■業務用・料飲店様支援サイト■

お酒の提案・メニュー作り・HP作成までお手伝いします!





 
■店主の戯言■

 大きい酒屋には総合力があり、有名酒店には「名」がある。だけど、ウチには、
どこにも負けない「心」がある。小さいけれど頑張ろうという気持ち、負けたくない気持ち、
それが無くては商売にはなりえないと思います。

「有名銘柄」を扱うことがステイタスと思いますか?

 無いから高く買う売るということは???

 お客様に本当に受け入れられるのは、お店の店主様のこだわりじゃないでしょうか?
 今まで沢山のお客様とお取引させて頂き、気付いたことがあります。
ブームを追う店ほど、口ばかりで売れません。

 自己の努力を惜しんで、流行ばかりの無いものを追い求める。
ただ、目先の利益を求めている。


ブームによる価格って、実はお客様の財布にとって
かなり背伸びした高いものなのです。

 実は、私が経験してきた繁盛店の秘訣というものがあるんです。
それは、店主様が、自分の売る物に対して自信を持つこと、
コストパフォーマンスの高いものを売ることなのです。

 背伸びをせずに、お客様にとって「お値打ち感」の高いお店を目指すことが
、繁盛の秘訣では・・・

 値段以上に素晴らしいお酒、個性豊な酒、秘蔵酒等を、
お探しならばお手伝いいたします。

 
※ただし、料理の味には、関知いたしません!!!





 当店をいつも、御贔屓(ごひいき)にして頂いている御客様(全酒購入もしくは、専門酒の
お取引金額が多い)には、店主自作の貴店のメニューやホームページ作成サービスを実施中!

 基本は簡易タイプのものですが、お取引金額に応じてより高度なものや容量の多いものを
作成させていただきます。

 また有料での、お手伝いも考えておりますので、お気軽にご相談ください。

                                                    店主



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