長野県下伊那郡上村下栗1040  民宿ひなた    



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皆さんが泊まって頂く、民宿ひなたの入口です。
「いらっしゃいませ」
みなさんが泊まって頂くお部屋の風景です。混み具合により他の部屋になる場合もありますので、その際はご了承下さいませ。


 この下の料理が「ひなた」の夕御飯です。この時はあまごの塩焼き、山菜てんぷら、自家製こんにゃく、自家製芋田楽、漬物、猪鍋、野菜の煮付け・・・
 (季節、金額により内容は変わります。予約の際に確認して下さいね)
※猪鍋+2000円、鹿鍋+1500円これらについては予約時に確認要す。季節等によりない場合もあります。


ししなべ・いも田楽・あまごの塩焼き・・・


冬・寒い日は「こたつ」で夕食!!
 このあまごのもつ美しいパーマーク(赤の斑点)さすが渓流魚の女王・・・・この美しいあまごの塩焼き・・・ここでしか味会うことができないかも!!!遠山川の渓流で「渓流釣り師」が釣り上げ、ひなたで料理・・・こんな贅沢なんて味わうことができませんよね!中々。

 ちょっとすみません、ここからは筆者の雑談です。実は私(記帳110番運営者)も渓流釣りをするのです。遠くは和歌山県 古座川支流から三重県熊野から大台ケ原また長野県軽井沢付近・・・岐阜県穂高山々付近の支流まで行きます。来年はここ上村で挑戦します。
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