ウオッカ・ベース
| 名前 | 味 | 強さ | 材料 | 作り方 | ||||||||||
| アンジェロ （ＡＮＧＥＬＯ） |
中口 | １２度 |
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以上をシェークして氷を入れた大型シャンパン・グラス、またはゴブレットに注ぐ。 | ||||||||||
| ウオッカ・アイスバーグ （ＶＯＤＫＡ ＩＣＥＢＥＲＧ） |
辛口 | ３５度 |
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大きめの氷１〜２個入れたオールド・ファッションド・グラスにウオッカを注ぎ、上からペルノーを落とし軽くステアする。 | ||||||||||
| キス・オブ・ファイア （ＫＩＳＳ ＯＦ ＦＩＲＥ） |
中口 | ２６度 |
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以上をシェークして砂糖でスノー・スタイルにしたカクテル・グラスに注ぐ。 | ||||||||||
| コザック （ＣＯＳＳＡＣＫ） |
辛口 | ２８度 |
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以上をシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。 | ||||||||||
| ジプシー （ＧＩＰＳＹ） |
中口 | ３３度 |
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以上をシェークして、カクテル・グラスに注ぐ。 | ||||||||||
| スクリュードライバー （ＳＣＲＥＷＤＲＩＶＥＲ） |
中口 | １２度 |
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氷２〜３個入れたタンブラーにウオッカを注ぎ、オレンジ・ジュースで満たし軽くステアする。 | ||||||||||
| ゴッドマザー （ＧＯＤＭＯＴＨＥＲ） |
中口 | ３４度 |
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以上を氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに注ぎ、軽くステアする。 | ||||||||||
| タワリッシ （ＴＡＶＡＲＩＣＨ） |
中口 | ２８度 |
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以上をシェークして、カクテル・グラスに注ぐ。 | ||||||||||
| チチ （ＣＨＩ−ＣＨＩ） |
甘口 | ７度 |
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以上をシェークして、細かく砕いた氷を入れた大型グラスに注ぎ、カット・パイナップルとチェリーを飾りストローを添える。 | ||||||||||
| ツアリーヌ （ＣＺＡＲＩＮＥ） |
中口 | ２７度 |
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以上をステアして、カクテル・グラスに注ぐ。 | ||||||||||
| ハーベイ・ウオールバンガー （ＨＡＲＶＥＹ ＷＡＬＬＢＡＮＧＥＲ） |
中口 | １３度 |
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氷を入れたグラスにウオッカとオレンジ・ジュースを注ぎ、軽くステアする。ガリアーノを浮かせ、カットオレンジと、レッドチェリーを飾る。 | ||||||||||
| バーバラ （ＢＡＲＢＡＲＡ） |
甘口 | ２３度 |
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以上をシェークして、カクテル・グラスに注ぐ。 | ||||||||||
| パナシェ （ＰＡＮＡＣＨＥ） |
中口 | １７度 |
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以上をステアして、カクテル・グラスに注ぎ、マラスキーノ・チェリーを飾る。 | ||||||||||
| ブラック・ルシアン （ＢＬＡＣＫ ＲＵＳＳＩＡＮ） |
辛口 | ３２度 |
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以上をステアしオールド・ファッションド・グラスに注ぎ、氷２〜３個を入れる。 | ||||||||||
| ブッラディ・ブル （ＢＬＯＯＤＹ ＢＵＬＬ） |
中口 | １２度 |
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以上をシェークして、氷を入れたタンブラーに注ぐ。 | ||||||||||
| フラミンゴ・レディ （ＦＬＡＭＩＮＧＯ ＬＡＤＹ） |
中口 | １４度 |
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サワー・グラスの縁をグレナデン・シロップで濡らし、砂糖でスノー・スタイルにする。他の材料をシェイクして、レモンスライスを飾る。 | ||||||||||
| ブルー・ラグーン （ＢＬＵＥ ＬＡＧＯＯＮ） |
中口 | ２２度 |
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以上をシェークしてフルート型シャンパン・グラスに注ぐ。オレンジ、レモン、レッド・チェリーなどを飾りストロー添える。 | ||||||||||
| ブラッディ・メリー （ＢＬＯＯＤＹ ＭＡＲＹ） |
中口 | １２度 |
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氷２〜３個入れた大型タンブラーにウオッカを注ぎ、冷やしたトマト・ジュースで満たす。カット・レモンを飾り、マドラーを添える。好みでタバスコ、ウースター・ソースを加えてもよい。 | ||||||||||
| ブル・ショット （ＢＵＬＬ ＳＨＯＴ） |
中口 | １８度 |
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以上をシェークして、氷を入れたロック・グラスに注ぐ。 | ||||||||||
| ボルガ・ボートマン （ＶＯＬＧＡ ＢＯＡＴＭＡＮ） |
中口 | １８度 |
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以上をシェークして、カクテル・グラスに注ぐ。 | ||||||||||
| ホワイト・スパイダー （ＷＨＩＴＥ ＳＰＩＤＥＲ） |
中口 | ３０度 |
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以上をシェークして、カクテル・グラスに注ぐ。 | ||||||||||
| ポロネーズ （ＰＯＬＯＮＡＩＳＥ） |
中口 | ２４度 |
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以上をシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。 | ||||||||||
| ホワイト・ルシアン （ＷＨＩＴＥ ＲＵＳＳＩＡＮ） |
甘口 | ２５度 |
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氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに、ウオッカとコーヒー・リキュールを入れステアする。その上にフレッシュ・クリームを静かに浮かべる。 | ||||||||||
| 雪国 （ＹＵＫＩＧＵＮＩ） |
中口 | ３０度 |
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以上をシェークして、砂糖でスノー・スタイルにしたカクテル・グラスに注ぎ、グリーン・チェリーを沈める。 | ||||||||||
| ルシアン （ＲＵＳＳＩＡＮ） |
中口 | ３２度 |
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以上をシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。 | ||||||||||
| バラライカ （ＢＡＬＡＬＡＩＫＡ） |
中口 | ２６度 |
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以上をシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。 | ||||||||||
| ネグローニ （ＮＥＧＲＯＮＩ） |
中口 | ２５度 |
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以上を氷を入れたロックグラスに注ぎ、軽くステアする。オレンジ・スライスを飾る。 | ||||||||||
| ソルティ・ドッグ （ＳＡＬＴＹ ＤＯＧ） |
中口 | １３度 |
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塩でスノー・スタイルにしたタンブラーに氷を入れ、ウオッカを注いでからグレープ・フルーツ・ジュースで満たし軽くステアする。 | ||||||||||
| モスコ・ミュール （ＭＯＳＣＯＷ ＭＵＬＥ） |
中口 | １２度 |
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氷を入れたタンブラーに以上を注ぎ、軽くステアする。 |