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製作:2005年1月〜3月
ケーキの名前をクリックすると、大きな写真を見られるものもあります。

ショコラフィグ&
ウイークエンド


チョコパウンドにドライイチジクを入れたもの。
ウイークエンドは初めて作りました。。。がグラスがけに失敗。。
スフレチーズ

小さく焼いてみました♪
かわいいでしょ。
お友達を呼んでのお茶会に出しました。
黒豆と抹茶のパウンド

余っていた黒豆をいれたら相性ばっちり!
苺ロール&マドレーヌ

お世話になった先生方に、お茶請けに差し入れしました。
ぷりんけーき

つくんこさんに教えて頂いたプリンケーキ♪
簡単で、おいしくて、続けて3回も作りました。
チョコバナナパイ

長女のバースデーケーキです。
10分で、組立&デコをした、超手抜き。。。忙しかったの〜♪
アップルパイ&クッキー

主人の会社の方にホワイトデーのお返しに。。
急遽、作り詰めあわせにしました。
苺のババロア

3月のすみれ会のメニューです。
フランクフルタークランツ

すみれ会2月のメニューです。
シャルロット・フレーズ

友達のバースデーケーキ。
中は苺のレアチーズ。
苺がとっても甘くてとってもおいしいケーキなりました。
2005年・雛ケーキ

下の段は苺のババロアを挟んだショートケーキ。
上は抹茶のオペラ。
抹茶オペラ

雛ケーキの残りのオペラ。
端っこの抹茶のバタークリームがはみ出たところが一番おいしかった♪
絞りクッキーチョコ

チョコを真ん中に入れたらおしゃれ♪
転写のくまさんもかわいい(⌒∇⌒)
苺メレンゲ

フレーズパウダーをメレンゲにいれて、じっくり焼きました。
ホワイトチョコをつけて。
サクサク、口に溶けて、とってもおいしい♪
クッキー

クリームチーズクッキー
アイスボックスクッキー2種です。
キャラメルパウンド

いつもの定番レシピです。
クリームチーズクッキー

食いしん坊ママさんに教えていただきました♪
とっても簡単で、しかもおいしい〜
チーズケーキが好きな私の定番レシピになそうですヾ(@~▽~@)ノ
ベークドチョコケーキ

杉本都香咲さんのレシピで作りました♪
デコはホワイトチョコを絞って作った薔薇。
ホワイトチョコ好きのダンナへの
バレンタインプレゼントです。
フランボワーズ豆乳ムース

豆乳ムース代弾♪
クリームチーズも使いレアチーズ風に。
上は赤ワインのゼリーです。
モエローショコラス

おみやげようにカップに入れて焼きました
熱々も美味しいけど、さめた方が私の好み♪
マドレーヌ

念願の焼き印を押したくて、
マドレーヌを作ったの〜♪
焼き印かわいいでしょ。ダンナ、ありがと♪
どらやき

粒あんのものと、オレンジジュースで作ったクリームを入れた物の2種♪
絞りクッキー

いつものレシピ♪
粉の一部をココアに代えた物も作りました。
ココアの方はマーガリンを使いました。
豆乳チョコムース

生クリームを使用しないムース♪
ダイエット中にぴったり!
マロンババロア

おばあちゃんのケーキの残りもので。
ガナッシュトルテ

バレンタイン向けかなと、友達との教室メニューに選びました。
マカロンショコラ

久しぶりに作ったけど、上手くいったー
ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪
ビスキュイ

クリームチーズのムースとフランボワーズのムースをはさみました。
イチゴのムース

今年初作品。
ミキサーで材料を混ぜるだけの簡単レシピです。
フランボワーズのゼリーでお化粧しました。
レモンムース

さっぱりしたレモンムース。
イタリアンメレンゲをバーナーで焦がして
焼き目をつけてみました。
メレンゲクッキー

←の残りのイタリアンメレンゲを
低温でじっくり1時間焼きました。
ベージュに色づき香ばしい甘さです。
マロンババロア

いつものマロンのケーキでおばあちゃんの80才のバースデーケーキを作りました。
「この年まで生きててよかった」だって
(⌒∇⌒)