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製作:2005年1月〜3月
ケーキの名前をクリックすると、大きな写真を見られるものもあります。
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| ショコラフィグ& ウイークエンド チョコパウンドにドライイチジクを入れたもの。 ウイークエンドは初めて作りました。。。がグラスがけに失敗。。 |
スフレチーズ 小さく焼いてみました♪ かわいいでしょ。 お友達を呼んでのお茶会に出しました。 |
黒豆と抹茶のパウンド 余っていた黒豆をいれたら相性ばっちり! |
苺ロール&マドレーヌ お世話になった先生方に、お茶請けに差し入れしました。 |
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| ぷりんけーき つくんこさんに教えて頂いたプリンケーキ♪ 簡単で、おいしくて、続けて3回も作りました。 |
チョコバナナパイ 長女のバースデーケーキです。 10分で、組立&デコをした、超手抜き。。。忙しかったの〜♪ |
アップルパイ&クッキー 主人の会社の方にホワイトデーのお返しに。。 急遽、作り詰めあわせにしました。 |
苺のババロア 3月のすみれ会のメニューです。 |
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| フランクフルタークランツ すみれ会2月のメニューです。 |
シャルロット・フレーズ 友達のバースデーケーキ。 中は苺のレアチーズ。 苺がとっても甘くてとってもおいしいケーキなりました。 |
2005年・雛ケーキ 下の段は苺のババロアを挟んだショートケーキ。 上は抹茶のオペラ。 |
抹茶オペラ 雛ケーキの残りのオペラ。 端っこの抹茶のバタークリームがはみ出たところが一番おいしかった♪ |
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| 絞りクッキーチョコ チョコを真ん中に入れたらおしゃれ♪ 転写のくまさんもかわいい(⌒∇⌒) |
苺メレンゲ フレーズパウダーをメレンゲにいれて、じっくり焼きました。 ホワイトチョコをつけて。 サクサク、口に溶けて、とってもおいしい♪ |
クッキー クリームチーズクッキー アイスボックスクッキー2種です。 |
キャラメルパウンド いつもの定番レシピです。 |
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| クリームチーズクッキー 食いしん坊ママさんに教えていただきました♪ とっても簡単で、しかもおいしい〜 チーズケーキが好きな私の定番レシピになそうですヾ(@~▽~@)ノ |
ベークドチョコケーキ 杉本都香咲さんのレシピで作りました♪ デコはホワイトチョコを絞って作った薔薇。 ホワイトチョコ好きのダンナへの バレンタインプレゼントです。 |
フランボワーズ豆乳ムース 豆乳ムース代弾♪ クリームチーズも使いレアチーズ風に。 上は赤ワインのゼリーです。 |
モエローショコラス おみやげようにカップに入れて焼きました 熱々も美味しいけど、さめた方が私の好み♪ |
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| マドレーヌ 念願の焼き印を押したくて、 マドレーヌを作ったの〜♪ 焼き印かわいいでしょ。ダンナ、ありがと♪ |
どらやき 粒あんのものと、オレンジジュースで作ったクリームを入れた物の2種♪ |
絞りクッキー いつものレシピ♪ 粉の一部をココアに代えた物も作りました。 ココアの方はマーガリンを使いました。 |
豆乳チョコムース 生クリームを使用しないムース♪ ダイエット中にぴったり! |
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| マロンババロア おばあちゃんのケーキの残りもので。 |
ガナッシュトルテ バレンタイン向けかなと、友達との教室メニューに選びました。 |
マカロンショコラ 久しぶりに作ったけど、上手くいったー ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪ |
ビスキュイ クリームチーズのムースとフランボワーズのムースをはさみました。 |
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| イチゴのムース 今年初作品。 ミキサーで材料を混ぜるだけの簡単レシピです。 フランボワーズのゼリーでお化粧しました。 |
レモンムース さっぱりしたレモンムース。 イタリアンメレンゲをバーナーで焦がして 焼き目をつけてみました。 |
メレンゲクッキー ←の残りのイタリアンメレンゲを 低温でじっくり1時間焼きました。 ベージュに色づき香ばしい甘さです。 |
マロンババロア いつものマロンのケーキでおばあちゃんの80才のバースデーケーキを作りました。 「この年まで生きててよかった」だって (⌒∇⌒) |
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