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模範茶園 |
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明治三十九年の模範茶園は、上町浜屋敷の小林幸衛の茶園一反歩（１０ａ）であった。
この畑の前年の収穫は「生葉弐百貫目（７５０ｋｇ）、製茶参拾六貫目（１３５ｋｇ）、代金弐百拾円也」（県茶業組合連合会議所への届書きによる）であった。
この茶畑は、明治十年の播種園で畝幅五尺五寸（約１．６７ｍ）、二本蒔きで南北の畝である。
茶園の日当たりをよくするために「各畝ハ地紙形ニ栽剪ヲ施シ」、春芽の摘採期の２０日前から日覆（覆い下園）をして玉露を製造した。
冬期は葦や菰で覆って霜害を防いだ。
耕耘作業は春秋の二回深耕、夏冬各一回浅耕。その間「不断除草」をした。
肥料は、春に魚粕３０貫（１１２．５ｋｇ）、堆肥１００貫（３７５ｋｇ）、水肥３００貫（１１２５ｋｇ）、油粕５枚で、夏に水肥９００貫（３３７５ｋｇ）を施した。 |
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