”毎月第3金曜日 実施中 !! ”
AM10:00~
なんと 講師なし❣❣

みんなで試行錯誤しながら、
ワイワイと料理しています。

現在メンバー15名
 
  
 材料(二人前)
  キムチ 100g(粗いみじん切り)
  豚肉 100g(コマ切れ、バラ肉)
     ・・・酒、塩少々混ぜて揉む
  ニラ 50g(2cm幅)
  ネギ 1/2本(2~3cm斜め切り)
  2個
  にんにく 3
  サラダ油 適量  (大さじ1杯)
  しょうゆ 少々
  ごま油 少々
  ごま 少々
  ご飯 茶碗1杯
     
作り方
フライパンにサラダ油を入れて温め(中火)、
熱くなったら(煙)炒り卵をつくる。
豚肉(酒、塩モミ)を炒め、
肉の色が変わったらネギとにんにくを入れる。
キムチを入れて全体均一に混ぜる。
ご飯を入れながら混ぜて炒める。パラパラ風。
ニラと炒り卵を入れてさっと炒め、
しょう油を廻し入れる。
ごま油を香付に入れる。
 (フライパンのふちに沿って)
お皿に盛り、ごまを散らす。
   美味しくできあがり ♡
 
 


  6/15  キムチ炒飯
  6/15  豆乳スープ
  5/11  カレーライス
  4/13  中華丼・中華スープ
  3/9   筑前煮・花見だんご・澄し汁
  2/10  ちらし寿司・里芋煮
  1/13  串揚げ
  12/9   ちゃんこ鍋
     
   
その他多数!!






 Copyright (C) 2012 byTAKAHAMA Nanbu Machikyo All Rights Reserved.