保存方法

梨のこぼれ話

*その３*　買ってきた梨の保存方法

とにかく梨は鮮度が命。
密封して冷蔵庫に入れてください。
冷やすとおいしくなります。

柔らかくなってからでは冷蔵庫に入れても持ちません。

早生種の梨（菊水・幸水・豊水）などは冷蔵庫で4日から週間ほど。
新高は新聞紙等でくるんで冷蔵庫に2週間ほど。
大事にとっておいていただけるお気持ちはとてもうれしいのですが、
おいしいうちに召し上がってください。

晩梨については、収穫してから冷蔵庫で貯蔵したものを
販売しているため、お手元に届いて冷蔵庫に入れたら
1週間以内にお召し上がりください。