セージ

シソ科サルビア属
常緑小低木

薬草としての効果があり、消化、抗菌、強壮や肉料理の匂い消しに使われます。
生の葉は少し渋みがあるので、加熱して肉料理やソーセージに使います。

花はサラダにして食べたり、花や葉をクッキーに貼って焼いたりします。

綺麗な花が多いので鑑賞してるだけでもいいですよね。

チェリーセージ	メドーセージ （サルビア・ガラニティカ）	イエローマジェスティセージ 黄色い花が咲きます

アメジストセージ （サルビア・レウカンサ）	サルビア・ローズシャンデリア	トリカラーセージ

サルビア・ディスコロール 黒い花のサルビア	サルビア・ディスコロールの 葉の裏は真っ白です

パイナップルセージ 花が咲いたら載せるね	サルビア・ファリナセア