サラダ風 スパゲッティー(二人分)
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材  料
 
  スパゲティー 300gほど
 
つけダレ  
すりおろしニンニク 1かけ
しょうゆ 50cc
大さじ 1
豆板醤 小さじ 1
ごま油 大さじ 3
 
飾り野菜  
トマト角切り 5ミリほど
レタス 小さくちぎる
カイワレ  
きゅうり 千切り
コーン(ベビーコーンでもOK)
ゆで卵  
マヨネーズ 適 量
 
 
 
  みっきー。 さんから教えていただきました。
ありがとうございます♪

作  り  方


1 つけダレの材料を全部混ぜてタレを作り、
 湯むきして角きりにしたトマトの半量、茹で上がったスパゲティーを
 あつあつのままタレのなかへ入れ込む。

2 温かいうちに1を器に盛る。
 タレも一緒に全部入れます。

3 きれいに飾り野菜を上にもりつけます。

4 3にマヨネーズをビニール袋に適量入れ、
 角を少し切り、糸のように搾り出して上からかけます。




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