セロリ漬け
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材  料
 
  セロリ 茎の所(3〜4本)
醤 油 1カップ
みりん 1カップ
お 酢 1カップ
 
  sanae さんから教えていただきました。
ありがとうございます♪

作  り  方


1 セロリは5センチほどに切り薄切り。
 醤油、みりん、お酢をボールにでも入れセロリを入れて混ぜ混ぜ。

2 30分ほど漬けておきます。そしてできあがり!!

セロリは多くてもかまいません。
 漬ける時間が長いとよく漬かって美味しいです。
 残ったセロリの葉っぱ部分は、おじゃこと炒めるとおいしいです。




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