金原養豚

現在うちの肉でソーセージを作って販売しようとしています。碧南のソーセージ工房『シュヴァインハイム』さんのご協力で、お肉の甘みが口いっぱいに広がる激ウマソーセージをつくることができました。餌、飼育、加工、と全てが碧南の「純碧南産」です。発色用の添加物以外は全て天然素材の手作りです。現在はJAの産直市場で置いてもらっていますが、精肉店、焼肉店、スーパーマーケットで置いてもらってより多くの地元の人に手に取っていただきたいです。

販売形態は買取っていただくだけでなく、売場を提供していただいて場所代をお支払いする。など可能な限り柔軟に対応させていただきます。ぜひご検討のうえ、ご連絡ください。

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御社の食品リサイクル率を高めてみませんか？いわゆる乾わいてるものでお願いします（使用期限切れの原料粉、製品からはじかれたものetc）。当農場ではエコフィードの原料を探しています。現在は碧南の業者さんからアイスコーンのくずと、専門の業者に加工してもらった学校給食の残りや、高浜の豆腐やさんの廃棄豆腐を与えています。現状だと冬に与えるエコフィードが不足しています。近所なら回収も行います（碧南市内等）。

引き取りの際の費用ですが、産廃ではなく、あくまでもエサとして引き取りますので、最大キロ10円で買取らせていただきます。値段や引き取りの方法についてはお話をいただいてから、相談させていただきます。ぜひご検討ください。

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