毎日の晩ご飯を見る　カルシウムの摂取量を調べる　レシピ（カルシウムたっぷり）

ひじきと厚揚げの煮物 カルシウム含有量1人分（175mg）
材料　4人分 乾燥ひじき　20g　（280mg） 厚揚げ　100g　（220mg） 黒ゴマ　大2　（200mg） ごま油 A（だし汁、砂糖、醤油、酒適宜）
作り方 ひじきはたっぷりの水で戻す。 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをする。 厚揚げを食べやすい大きさに切る。 熱したフライパンにごま油をひき、厚揚げを入れ焼き色が付いたらひじきを加える。 ほどよく炒めたらゴマを入れ、Aを入れて汁気が少なくなるまで炒り煮する。