毎日の晩ご飯を見る カルシウムの摂取量を調べる レシピ(カルシウムたっぷり)




豆腐の和風グラタン
カルシウム含有量1人分(131mg)
材料 2人分

木綿豆腐 1丁(360mg)
卵 1個 (35mg)
鰹節 1パック
醤油 大3/2
とろけるチーズ適宜
作り方

@豆腐はよく水切りする。
Aボールに水切りした豆腐、鰹節、卵、醤油を入れて適当に混ぜる(笑)
醤油の量は混ぜたときに味を見て加減して下さい。
B2を耐熱皿に入れ、とろけるチーズを好きなだけかけてオーブントースターで7,8分焼く。




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