オーブンが炉の上についた薪ストーブ。
名前を「イル　ファッブロ　マーゴ」と申します。
意味は魔法使いの薪ストーブといったところでしょうか。

このタイプの薪ストーブは、オーブン料理を得意としたモノで
いろいろな調理を楽しめるようになっています。

　扉は、大きな薪を燃焼させる事を可能にするため、幅は３５０
ミリと大きなサイズを採用。

　この薪ストーブの特技は両サイド取り付けた、ウィングカウンタ
ーです。　ここで出来上がった料理を保温したり、発酵のための
ベッドにもなります。　また使わない時は、折りたたむ事ができる
ようになっております。

燃焼方式はクリーンバーンを採用。
燃焼空気は、火室の下（灰受け箱）から入る一次燃焼空気と、
火室の背後から吹き出る二次燃焼空気も意のままにコントロー
ルが出来ます。これらの燃焼空気は火室の隅々まで行き渡る設
計となっています。

メンテナンスを行うときに便利な点検口は
ホットプレートを含めて３箇所あり、シーズン
中でも簡単に行えるように設計されています。

ダンパーボックスには、大型レバーを採用し排気速度の調整を
簡単に行うことが可能となっている。

サイズ：幅7１0ミリ　奥行き5０２ミリ　高さ1250ミリ
重量：約１８０キロ

燃料形式 ：落葉樹を推奨　（針葉樹も可）

離隔距離 ：可燃物より500mm、不燃物より300mm

※本体価格：￥660,000-　（税含む）
煙突工事代金及び運送費別途お見積りとなります。　（2024年　現在）